雪が溶け植物が活動を始める頃の我々の楽しみは庭に出て山菜を探すことから始まる。まず蕗の薹、次いでタラの芽、木にトゲがある。雑木林の中の木は誰かにすぐ採られてしまうので自分の庭に植えてあるのを採取する。天ぷらあるいは簡単に電子レンジで茹でマ…

２月の大雪の後春は駆け足状態でやってきた。３月１０日過ぎには雪は全く無くなり暖かい日が続いた。クロッカスやスノードロップ、冬知らず（金盞花の仲間）が咲き、早咲きの水仙が香りを漂わせる。 サルものどかな日差しの中いろいろなものを食べに来る。野…